Swiss bakery

1 800 Kč
Dostupnost: Skladem (1 ks)
Kód: 9-16
Swiss bakery
Swiss bakery
Novinka

Detailní popis produktu

An all-time classic: From raw materials over to work techniques and various bakery products. The perfect reference book for daily use in practice.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchařky
Autor: Craft School and Research Laboratory of the Swiss
Nakladatelství: Richemont
Rok vydání: 1988
Počet stran: 202
Stav: dobrý, lehce ohlý horní roh

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

Speciality světových kuchyní
49 Kč
Skladem (1 ks)
19-12
Příručka pro zaměstnance v hostinství
799 Kč
Skladem (1 ks)
2-40
Indická kuchyně
79 Kč
Skladem (1 ks)
L-11
Myslivecká kuchařka 5-49
Zapovězené lokály 2-41
Pokrmy pro štíhlou linii
39 Kč
Skladem (1 ks)
19-17
Receptář Pragomix 4-18