Položka byla vyprodána…
1 200 Kč
Dostupnost: Prodáno
Kód: 23-34

Detailní popis produktu

Jak už název napovídá, jedná se v českých poměrech o zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit téměř 160 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i rozsáhlými kapitolami o historii vaření a konzumace piva a odborným úvodem do domácího pivovarnictví.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pivovarnictví, sladařství, lihovnictví
Autor: Ing. Petr Novotný, kolektiv
Nakladatelství: Jota, s.r.o.
Rok vydání: 2017
Počet stran: 326
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

Katalog piva
195 Kč
Skladem (1 ks)
23-6
Mikrobiologická kontrola v pivovarech
1 050 Kč
Skladem (1 ks)
23-11
Pivex katalog
100 Kč
Skladem (1 ks)
23-40
Mikrobiologie kvasná 23-12
Pivovarský slovník
895 Kč
Skladem (1 ks)
23-25
Pivovarsko-sladařská analytika
1 895 Kč
Prodáno

bez prebalu

23-24
Pivovarský kalendář 2006
150 Kč
Skladem (1 ks)
23-38