Chemické tabulky
Neohodnoceno
Podrobnosti hodnocení
Detailní popis produktu
Chemické tabulky
Alkohol - Extract - Cukry - Kyseliny ve víně - Mléko - Tuky - Potraviny - Voda - Faktory - Analytika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pivovarnictví, sladařství, lihovnictví |
|---|---|
| Autor: | Zdeněk Žáček, Ing. Karel Andrlík |
| Nakladatelství: | SNP - Státní pedagogické nakladatelství, Praha |
| Rok vydání: | 1953 |
| Počet stran: | 570 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
